结肠炎饮食禁忌

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

这一段时间不知道是什么原因，常想拉肚子左下腹疼，身体有些消瘦，精神也没有以前好了，去医院检查后是结肠炎。自从得了这病没少吃药，效果都不是很好，家里人建议我在饮食方面注意一下。请问结肠炎在饮食都需要注意些什么呢？

结肠炎饮食禁忌

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1、不宜吃油腻食物：溃疡性结肠炎的腹泻常伴有脂肪吸收不良，严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制，应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者，可采用中链脂肪酸油脂，如椰子油。

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2、应慎吃海鲜：中医将海鲜列为“发物”是有一定道理的，海产品中的蛋白质不同于我们经常吃的食物中的蛋白质，某些异种蛋白质易引起过敏，加重炎症反应，所以溃疡性结肠炎患者一定要慎重食用海鲜。疾病活动期也不建议喝牛奶及乳制品。

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3、忌刺激性食物辛辣刺激性食物：会对胃肠道造成不良刺激。因此，溃疡性结肠炎患者应禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物，少吃大蒜、生姜、生葱。也不要食用过冷、过热的食物。夏天尤其要避免食用冷饮和刚从冰箱里拿出来的食物。

注意事项

多注意饮食的卫生。慢性肠炎病人身体虚弱，抵抗力差，尤其胃肠易并发感染，因而更应注意饮食卫生。不吃生冷、坚硬及变质食物，禁食酒类以及辛辣、刺激性强的调味品，尽量不在外面饭店、饮食摊用餐。要把这些都好好的注意起来，这样才有利于病情的缓解，而关键就在于要自己控制好自己。