龋齿 冷热酸甜都能吃

专家

郭泽鸿 副主任医师

口腔科 广东省口腔医院（三级甲等）

概述

小时候不注意一直吃糖，到现在龋齿有三、四颗，非常痛，到医院治疗过，医生好像放了些杀神经的药，过了几天拔了牙，现在只能吃点比较软的东西，龋齿患者的饮食禁忌是什么？

龋齿 冷热酸甜都能吃

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禁忌一：坚硬粗糙食物 长期进食坚硬粗糙的食物容易磨损牙齿和牙龈，在咀嚼的时候会震到牙神经，很容易“唤醒”龋齿里面的神经，引起牙痛。炒花生、炒蚕豆、炒黄豆等炒货和粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋、韭菜、生胡萝卜等，以及炸猪排、烤羊肉等油货都要少吃，尽量不吃。

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禁忌二：酒 酒里面都含有酒精，喝酒后会刺激牙髓神经，引起疼痛。宝宝如果有蛀牙，千万不能喝酒精性饮料。此外，兴奋性饮料如咖啡、可乐等也有类同作用，也不要喝。

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禁忌三：酸性食物 龋齿的形成与酸性食物有关，酸性食物在牙缝里面堆积，产生过量乳酸，腐蚀了牙齿表面形成龋洞。所以酸性食物会增加牙齿被腐蚀的程度，是病情加重。石榴、杨梅、酸枣等食物，在吃过之后一定要漱口，将牙缝里面的食物残渣清理干净。

注意事项

一、注意口腔卫生，养成“早晚刷牙，饭后漱口”的良好习惯。 二、睡前不宜吃糖、饼干等淀粉之类的食物。 三、宜多吃清胃火及清肝火的食物，如南瓜、西瓜、荸荠、芹菜、萝卡等。 四、忌酒及热性动火食品。 五、脾气急躁，容易动怒会诱发牙痛，故宜心胸豁达，情绪宁静。 六、保持大便通畅，勿使粪毒上攻。 七、勿吃过硬食物，少吃过酸、过冷、过热食物。 八、日常饮食不要偏食。膳食成份应包括五谷杂粮、豆类及豆制品、奶及奶制品、鱼肉蛋禽和蔬菜瓜果。