肺心病的饮食食谱

专家

高秋 副主任医师

心血管内科 宜兴市人民医院（三级甲等）

概述

吃什么对肺心病好？肺心病患者的饮食有很多禁忌，酒、浓茶、辛辣和浓烈的调味品等要少吃或不吃，那么吃什么对肺心病好呢？下面小编为您介绍肺心病的饮食原则。

肺心病的饮食食谱

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首先1、保证优质植物蛋白质的摄入，如大豆类、干果类（芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子）等。各种鱼、禽、瘦肉、蛋类及奶类食物，应尽可能保证，做到每餐荤素搭配，粮、豆、菜混食。 2、新鲜蔬菜及水果不可少，特别是绿色蔬菜，含有丰富的维生素及无机盐，对提高免疫力有重要作用。水果中的梨、西瓜、橘子、大枣、桂圆等，对预防肺心病很有好处。 3、注意补充水分，每天要喝白开水，可保持呼吸道湿润，利于痰液咯出，呼吸通畅。

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其次多吃中性食物，少吃偏寒凉的食物，或在偏寒凉的食物中加些生姜、胡椒等热性食物，或在蔬菜中加些羊肉、牛肉、狗肉等温性食物。某些食物易引起过敏，如虾、蟹等，应适当加以限制。

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最后治肺心病的食疗方 1、经霜白萝卜适量，水煎代茶饮。萝卜有下气、止咳化痰的作用，适用于肺心病痰多者。 2、生姜汁适量，南杏仁15克，核桃肉30克，捣烂加蜜糖适量，炖服。本方具有温中化痰、补肾纳气作用。肺肾气虚者适宜用本方。 3、黑芝麻15克，生姜15克，瓜蒌12克。水煎服，日服1剂。该方具有润肺清肺、温中化痰的作用。适用于老年慢性肺心病人常食。 4、炒白芥子6克，炒萝卜子9克，橘皮6克，甘草6克。水煎服。适用于肺心病急性发作时服用。

注意事项

对于久病体虚之人，应适当服用健脾补肾、增强体质的药物，以减少肺心病的复发，还可多吃些羊肉、萝卜、梨、橘子等进行食补。肺心病患者应特别注意合理的饮食结构，应鼓励病人多吃些高蛋白、低碳水化合物的食物，如鱼、瘦肉、鸡、兔肉、鸡蛋、牛奶等。同时，必须经常补充氨基酸及微量元素。