肺炎吃银耳汤好嘛

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

肺炎是指终末气道、肺泡和肺间质的炎症。可由细菌、病毒、真菌、寄生虫等致病微生物，以及放射线、吸入性异物等理化因素引起。临床主要症状为发热、咳嗽、咳痰、痰中带血，可伴胸痛或呼吸困难等。下面我们一起来看看肺炎的饮食,了解下肺炎吃银耳汤好吗？

肺炎吃银耳汤好嘛

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饮食一：绿豆薏米粥 主料：薏米30克,绿豆30克 辅料：薄荷6克 调料：冰糖15克 制作方法： 1.将薄荷用水煎约30分钟，取汁去渣备用； 2.将绿豆用开水浸泡后，用水煮至半熟； 3.加入薏米同煮至豆熟米烂； 4.然后调入薄荷水及少许冰糖即成。 功效：有清热解毒、利咽之功效，适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛。

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浙贝杏仁露 主料：浙贝母10克,甜杏仁8克 调料：冰糖15克 制作方法： 1.先将浙贝洗净； 2.杏仁用水浸泡片刻，去皮、尖洗净； 3.将浙贝、杏仁放入砂锅，加适量清水煮沸； 4.加入冰糖煮30分钟，去渣留汁待凉后饮用。 功效：具有清热化痰、镇咳之功效，适于患肺炎的中老年人饮用。

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银耳具有养阴润肺的功效，没有活血作用，可以吃 如果你的病确诊为肺炎的话，建议暂时不要吃辛辣煎炸的食物，可以吃一些清热解毒凉血的中成药，如抗病毒口服液，鱼腥草颗粒，平时的话可以煮一些冰糖浙贝雪梨水润肺止咳

注意事项

少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。肺炎的饮食中水果要适量也要选择品种。 应忌辛辣油腻食物，因为肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低。 饮食应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。