糖尿病的饮食治疗偏方

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

糖尿病病情的控制好坏关键在于血糖的控制，因而对患者的饮食要求比较严格，如果饮食总量过多或食用含糖食物过多都会引起血糖的波动，从而加重糖尿病病情。那么，下面让我们来看下糖尿病民间食疗的偏方吧。

糖尿病的饮食治疗偏方

1

南瓜：南瓜是很好的降糖食物，而且还可以减肥，对较肥胖的人来说可以适当食用。目前国内已生产出可供药用的南瓜粉。南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖作用

2

活鲫鱼：绿茶各100克。将鱼去肠杂洗净，把绿茶塞入鱼腹内，置盆中上锅清蒸，不加食盐，熟后食用，每日1次。适用于各型糖尿病患者。

3

猪脊汤治糖尿病 [配 方] 猪脊骨1具，大枣150克，莲子100克，木香3克，甘草10克。 [制用法]猪脊骨洗净、剁碎，枣及莲子去核、心，木香用纱布包扎。同放锅内，加水适量，小火炖煮4至5小时。分顿食用，以喝汤为主，亦可吃肉、枣、莲子。

注意事项

糖尿病人能否吃水果？糖尿病人能不能吃水果，这是病人和家属十分关心的问题。水果中含有较高的果糖与葡萄糖，而且易于消化和吸收，所以吃水果后会使血糖迅速升高，对病人不利。但也不能因此一概不让病人吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh（2000毫克／dl），尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150~200克。据测定：香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果。