口腔溃疡吃什么蔬菜

专家

郭泽鸿 副主任医师

口腔科 广东省口腔医院（三级甲等）

概述

春秋季节因为气候变化无常，天气干燥，人是很容易上火得口腔溃疡的。除了药物治疗，通过饮食上的调理也可以让口腔溃疡好的更快。为了早日治愈口腔溃疡，在日常生活中您可以吃一些富含维生素B2、烟酸和锌的蔬菜。下面就告诉您口腔溃疡吃什么菜好，吃什么蔬菜口腔溃疡好的快。

口腔溃疡吃什么蔬菜

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一、卷心菜 中医认为，卷心菜性平，味甘，入脾、胃经，具有健脾胃，益心肾，明耳目的功效，适用于肾虚腰痛，胃和十二指肠溃疡等症，还可缓解胆绞痛。因此，患有慢性胆囊炎和慢性溃疡的患者，平时应该常吃。圆白菜富含维生素U，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速溃疡的愈合，还能预防胃溃疡恶变，导致更严重的疾病。

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二、大白菜 春季干燥，易引起口腔溃疡，就是俗称的“口疮”。引起口腔溃疡的病因是多方面的，但主要是由于缺乏维生素B2、烟酸和锌造成的。如果补充足量所缺的营养元素，口腔溃疡就会自行消退。

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三、藕 春季气候干燥，人们易受到上火的困扰，口腔溃疡、便秘等问题较为常见。喝点藕汤治疗口腔溃疡，效果十分不错。 藕有清热生津、润肺止咳等作用。含大量的维生素C和维生素K，可促进溃疡面的恢复;所含B族维生素和微量元素，能够促进口腔黏膜上皮修复。同时，藕中富含的膳食纤维还有润肠通便、滋阴清热、清胃降火之功效，对治疗口腔溃疡也有帮助。

注意事项

1、保证B族维生素的摄入。 2、注意补充卵磷脂：长期不吃鸡蛋黄导致的“烂嘴角”和口腔溃疡。 3、保证摄入优质蛋白质是修复口腔溃疡创面所必需的营养素。 4、多吃新鲜的蔬菜、水果、多饮水、补充维生素和微量元素补充剂，对防治口腔溃疡都有帮助。 5、注意口腔卫生建议：经常出现溃疡者，不妨每日晨起用淡盐水漱口，可能有一定效果。