帕金森病是危害性非常大的一种疾病,该疾病给患者的健康带来的影响是极大的,而且是慢性疾病的一种,在治疗的时候难度是很大的,但是对现代的医疗技术而言,只要患者积极的接受治疗,还是有很高的治愈率的。饮食方面也应当注意,下面就帕金森要注意什么营养,一起来了解一下。
第一:因为蛋白质消化过程中产生的大量中性氨基酸,可与左旋多巴竞争,所以盲目地进食蛋白质过高,可降低左旋多巴的疗效。
第二:一般的老年人,每公斤体重需要1克蛋白质,相对于帕金森病人,就在每天摄入0.8克/每公斤体重。补充蛋白质主要以鱼类、禽类、蛋类、大豆等优质蛋白质来源为主。
第三:注意饮食定时定量,营养丰富,食物软烂易消化,少量多餐,细嚼慢咽;忌过饱,忌生冷酸辣、油炸刺激的食物,忌烟熏、腌制食物。
可根据病人的年龄、活动量给予足够的总热量,膳食中注意满足糖、蛋白质的供应,以植物油为主,少进动物脂肪。