扁桃体发炎能吃牛肉吗

专家

鲁茂松 副主任医师

耳鼻咽喉科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

扁桃体发炎可引起耳、鼻以及心、肾、关节等局部或全身的并发症，故应予重视。经常反复发炎可形成慢性扁桃体炎，反复炎症使扁桃体增生肥大，堵住了咽部，影响生活。那么扁桃体发炎能吃牛肉吗？应该注意什么?

扁桃体发炎能吃牛肉吗

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是不可以吃的，要注意不要破例，扁桃体炎是扁桃体的炎症，主要症状是咽痛,发热是后面引起的，这种病是链球菌感染。最好多吃吃软质或半流质的食物， 清淡易消化食物也许。千万不要吃吃刺激性食物。不能随意吃东西，饭后淡盐水漱口。

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慢性期宜吃新鲜蔬菜、水果、豆类及滋润的食品，如黄豆、豆腐、豆浆、梨子、冰糖、蜂蜜、百合汤等。当察觉喉咙有异常感时可吃金橘与其他较酸的水果比较，金橘皮还挺有甜味的。金橘皮营养丰富，含维生素C及钙，有消除扁桃体发炎的作用。果实则含维生素A、B、C及钙等。若生吃觉得酸，可加冰糖或蜂蜜煮汁。金橘叶也有药效，煎汁饮用，效果不错。发热、喉咙痛时可吃梨子梨子有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻症状。梨子汁也有止咳化痰的效果。将一个梨子切片榨汁冰冻，更易入口。发烧且畏寒极端怕冷或容易下痢者，最好还是饮用热的梨子汁。

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在扁桃体炎的急性期饮食宜清淡，宜吃含水分多又易吸收的食物，如稀米汤（加盐）、果汁、蔗水、马蹄水（粉）、绿豆汤等。

注意事项

忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条等。