胃肠病饮食

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

胃肠病，肠粘膜和胃黏膜发炎，可由多种引发因素，而患了该病，会出现多种症状，如恶心、呕吐、腹泻等，还可有发热、失水等严重症状，应及早治疗。下面我们就来介绍下胃肠病饮食。

胃肠病饮食

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一、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃七分饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

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二、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

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三、积极食疗和按摩保健：羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 平心静养——胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快及情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激。

注意事项

1、饮食规律，三餐定时定量，严格遵守。 2、建议少食多餐 3、避免烟、酒、咖啡、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物，可多喝热水，牛奶。（豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶） 4、馒头可养胃，可作为主食。 5、多吃蔬菜水果。补充维生素。 6、肠胃病的人饭后不宜马上运动，用餐结束休息后再运动。