发烧可以吃鱼吗

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

鱼的营养价值高，常吃鱼能提高免疫力，那么感冒能吃鱼吗？一种观点是，感冒吃鱼可补充优质蛋白，另一观点是，感冒了不能吃鱼腥的东西。到底发烧能吃鱼吗？我来为你揭秘。

发烧可以吃鱼吗

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一般来说，感冒患者的肠胃功能已下降，不易消化吸收脂肪，大量油脂布于食管、咽喉部位，也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时，未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内，诱发某些变应性疾病。感冒发烧后不宜吃高蛋白食品，所以感冒发烧咳嗽最好不吃鱼。

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特别是鲢鱼，它可温中补气、暖胃、润泽肌肤，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于产后脾胃气虚所致的少乳等症。但感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼。

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另外，感冒发烧患者也不要多吃鲫鱼。鲫鱼性平味甘，入胃、大肠经，具有和中补虚、温胃进食之功效。此外，鲫鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种微量元素，且易消化吸收，直接炖汤食用，是补益佳品，适于各种人群食用，但感冒发热期间则不宜多食鲫鱼，阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也应忌食。

注意事项

感冒发烧病人的饮食应清淡、易消化，应多吃蔬菜，多喝些果汁、开水等，宜食清淡、易消化流质或半流质食物，忌辛辣、油腻食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。