肾衰竭饮食食谱有哪些

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

在临床上，肾衰竭的出现对于患者来讲是会危及生命的，因此，在平时治疗肾衰竭的过程中，患者还应选择对身体调理有好处的饮食食谱，接下来本文就将适宜肾衰竭患者食用的几款食谱分享给大家。

肾衰竭饮食食谱有哪些

1

饮食一： 西瓜汁。将新购买来的西瓜切一小块，然后进行绞汁，再取适量的白糖加入其中，将其进行充分的搅拌后进行食用即可。

2

饮食二：莲子龙须猪肉粥。莲子40克，腐竹100克，龙须菜45克，猪瘦肉100克，味精少许。将腐竹，龙须菜水发后，切细，猪瘦肉洗净切片，同莲子共入锅中，加水适量煮粥调入味精即成。逐日分两次服完，连用20～30日。此粥富含蛋白质，有清热理肠，收摄蛋白，降压降脂之功。适用于肾功能衰竭多尿期和肾病引起的高血压，动脉硬化及肾癌等病证。

3

饮食三： 海鲜豆腐粥。鱼片200克，虾仁150克，豆腐3块，菜心150克，胡椒粉适量。起油锅将豆腐爆过，捞起，鱼片，虾仁放于碗中加生油，盐，糖，味精，胡椒粉拌匀，煲适量净水，水滚时下鱼片，虾仁，豆腐，滚几滚后，下菜心。粥成加盐调味。此粥富含蛋白质，有补肾益精之功。适用于慢性肾功能衰竭多尿期。

注意事项

对于肾衰竭病人来说，选择并搭配好恰当的饮食食谱，对于肾衰竭病情的好转是有帮助的，同时，在饮食方面，要注意选择低盐和低蛋白饮食。