病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的常见传染病,具有传染性强、传播途径复杂、流行面广泛,发病率较高等特点。接下来我们来讨论肝炎不能吃羊肉吗?
其一: 肝病不能吃羊肉没有听说过,也没有科学道理,不过羊肉是热性的,如果肝炎正处在肝炎活动期,表现为肝火旺,口干口苦,恶心呕吐,小便黄或大干结,或大便稀溏不爽等,就不适宜吃羊肉。
其二:热量。若无发热及并发症时,成人每日热能宜2000千卡左右。若有发热等情况时可供给热量2400千卡左右。肥胖者应根据具体情况适当限制热量、控制饮食,避免影响肝功能的恢复及脂肪肝的发生。
其三:蛋白质。肝炎患者宜供给高蛋白质饮食,每日每千克体重l.5~2克,全日蛋白质100~120克,蛋白质占总热能的15%。
对乙型和丙型肝炎,重点在于防止通过血液和体液的传播,各种医疗及预防注射(包括皮肤试验,卡介苗接种等)应实行一人一针一管,对带血清的污染物应严格消毒处理,透析病房应加强卫生管理,血液制品应予严格检测,如HBV标志阳性者,不得出售和使用。
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