糖尿病能吃応

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

众所周知，糖尿病患者的治疗重在管住嘴，但是又不能过于口味单一，那哪些可以改善患者的日常饮食，又不会过多的增加血糖含量的升高

糖尿病能吃応

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可食用糖分相对含量较低的水果：苹果，梨，橘子。猕猴桃，建议使用时间在两顿饭中间时段，比如上午9:00到10:00，一方面水果中含有的维生素，果胶等有助于治疗糖尿病，另一方面可以维持体内血糖含量稳定，避免出现血糖过低的现象，但是食用水果后，一天的主食量应相应减少，保持一天的糖分摄取量保持一定

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可以较多的食用蔬菜，因为蔬菜含糖量较低，且纤维素较多，能够减缓糖分的吸收速度，避免餐后血糖迅速升高，因此，也可以在饥饿时食用蔬菜增加饱腹感

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日常的蛋白质摄取量可以维持不变或者适量增加，比如可以饮用含糖较低的纯奶或者无糖奶粉等，而且豆制品是一种糖尿病很不错的选择，其中还有的卵磷脂有助于治疗糖尿病。

注意事项

糖尿病患者要严格限制白糖、红糖、蜂蜜、果酱、各种甜点心、巧克力、含糖饮料及甜果汁的摄入，因为这些食物大都含有较多的葡萄糖、蔗糖，所含热量较高，吸收后会明显升高血糖。例如在夏天的时候，有些糖尿病患者由于口渴进食了大量的可乐或者冰淇淋，会导致糖尿病酮症酸中毒或高渗性昏迷，危及生命。