有数据统计,我国三分之一的癌症、肿瘤的发生与饮食有关,许多肿瘤患者表示,之所以患上癌症,追究根源还是因自己错误的饮食习惯导致,若想预防癌症肿瘤,在日常饮食选择上必须作出调整。那么,癌症肿瘤患者的饮食原则是如何?哪些食物适合癌症患者多吃,哪些食物又是癌症患者要尽量避免的呢?癌症病人正在化疗能吃鸡吗?
可以吃鸡肉的,但是要看您那边患者是什么癌症,如果是肝癌和胃癌食道癌对消化和吞咽有困难的癌症的话 最好是喝鸡汤,癌症患者在治疗期间最好配合中药人参皂苷RH2一起使用,能够控制患者病情延长患者生命。
癌症患者可以多富含维生素A的食物,它在动物肝脏、蛋黄、牛奶中含量高,在植物性食品中含有β-胡萝卜素及类胡萝卜素,进入人体能转化成维生素A,如芦笋、芥蓝、胡萝卜、菠菜、红辣椒、西红柿、山芋等蔬菜,杏、桃、柿子、芒果、樱桃等水果。
富含维生素C的食物,维生素C都来源于植物性食物,如芦笋、芥蓝、卷心菜、青椒、西红柿、菠菜、红椒、豌豆、胡萝卜、洋葱、青豆等蔬菜,橘子、柠檬、柚子、猕猴桃、草莓、菠萝、番木瓜、杏、桃、柿子、芒果、樱桃、香蕉等水果,而且,在所有维生素中,可能只有维生素C可以通过药片补充,即使高剂量也不会产生明显副反应。
不要饮酒。中国在明朝以前是低浓度的酒,因此水浒传里宋朝的武松打虎,三碗不过岗,纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒,酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在中药学里 ,历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒,更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收,是一种促癌剂。
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