脚气病即维生素B1缺乏病,维生素B1即硫胺素是硫胺素焦磷酸盐的前体,是三羧酸循环中丙酮酸与α-酮戊二酸脱羧反应的重要辅酶,也是红细胞酮醇基转移酶的辅酶,一旦缺乏,可引起一系列神经系统与循环系统症状,称之为脚气病那就让我们讨论一下脚气吃海鲜辣椒会加重吗?
杜仲腰花:猪腰子剖去腰臊筋膜切成腰花,至于黄酒中浸泡去腥;杜仲加清水熬成浓汁(以50毫升为宜)。腰花放入碗内加白糖、杜仲汁25毫升、黄酒、淀粉、盐并拌匀。热锅,入猪油至八成熟,放花椒、腰花、葱、姜、蒜,炒开后再加入醋、酱油、白糖、味精翻炒调味即可。
芹菜炒猪肝:猪肝去筋膜切成薄片用淀粉和精盐搅匀待用;芹菜洗净切段。热油锅,投猪肝划油后盛起。锅内留少去油入芹菜煸炒,快熟时加白糖、盐、酱油适量。用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒后淋上少许香醋即可。
脚气能吃海鲜脚气与真菌感染有关,要注意清洁,保持皮肤干燥,保持脚部清洁,每天清洗数次,勤换袜子.平时不宜穿运动鞋,旅游鞋等不透气的鞋子,以免造成脚汗过多,脚臭加剧.积极消除诱发因素,如脚汗,脚癣等.勿吃容易引发出汗的食品,如辣椒,生葱,生蒜等
穿通风、透气的棉质袜,每天更换清洗、避免穿胶鞋或不透气之球鞋,最好要有两双鞋换穿,凉鞋是最好的选择、不与他人共穿鞋、拖鞋及袜子、脚底、趾间痒尽量不要用手抓,防传染于手指、治疗勿自动停药,通常应在自觉好了后,继续用药数周,最好是能作霉菌检查及培养,连续三星期都是阴性才算治愈。
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