临床上常见有的癌症患者忌口很严,很多东西不吃,但癌肿仍复发转移。有的患者饮食多样化,不偏食,饮食节制有规律,却生活得很好。因此民间流传的鸡、鱼、牛肉、虾等可以引起肿瘤复发或转移,是缺乏中医和西医的理论和实验根据的,过多的“忌口”对肿瘤病人是有害的。
癌症患者饮食原则 癌症患者只要坚持了一定的膳食原则,多吃是没有坏处的。俗话说的好,能吃就是好兆头。能吃说明身体的吸收消化功能好,说明身体需要一地定量的营养素。
癌症病人在接受某些治疗时,也要注意饮食的选择。接受放疗及化疗的病人,常出现口鼻干燥、咽干食少、舌红少苔、脉细数等阴虚火旺症状,此时忌进辛辣、香燥或油炸食物,可以吃清热,降火、甘凉生津的食物,如西瓜、梨、莲子、绿豆、银耳、萝卜、白菜等。
可以食用米粥、面条、面片、馄饨、藕粉、饼干等。只能使用少量瘦、嫩筋少的猪肉,牛肉或羊肉,并且一定要剁碎煮烂,或先炖烂再切碎,与肝泥,菜泥等拌在上述主食中喂食。可以食用蛋羹和各种乳制品、豆浆、豆腐脑等。
注意食物多样化,以植物性食物为主,应占每餐的2/3以上,植物性饮食应含有新鲜的蔬菜、水果、豆类和粗粮等。
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