中风病人饮食指导

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

中风病人常半身不遂或瘫痪在床，而且多数是老年患者，体质较弱。但若治疗、护理不当则会造成许多并发症，如褥疮、肌萎缩、尿路感染等，甚至可危及生命。因此，应积极重视中风病人的家庭护理。下面我来给大家介绍中风病人饮食指导。

中风病人饮食指导

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第一，饮食清淡，多吃蔬菜水果：中风病人多不能活动或活动不便，因此消化功能很弱，在饮食上宜清淡，选择易消化的食物，如粥、面条等。

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第二， 多吃些蔬菜水果，促进胃肠蠕动，加强营养，防止便秘。因截瘫病人对大小便失去控制能力且行动不便，所以还应注意饮食卫生。

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第三， 经常用槐花茶、山楂、芹菜汁、黑白木耳对于中风是有好处的，同时要注意含糖量较高的要少用。

注意事项

防止暴饮暴食，避免进食过于油腻、辛辣刺激性食物，饮食不当会造成腹泻。如腹泻应及时清洁肛部，涂擦油膏，以保护肛周皮肤。