尿毒症能吃些什么菜

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

目前有很多人患有尿毒症，但却对它不了解，尿毒症是当下常见的一种临床综合症!而且，随着经济的发展，人们物质生活的提高，很多人都仅仅往往忙于工作，而疏忽了自己的身体，竟而，越来越多的人患上了尿毒症。那么，尿毒症是一种什么样的疾病?尿毒症能吃些什么菜？今天我和大家说说尿毒症的饮食要如何安排。

尿毒症能吃些什么菜

1

时常喝绿茶。每天上班给自己泡杯茶吧。经常喝茶会降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的发病率。其中，绿茶具有较强的抗癌功效，它可以预防结肠癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。

2

多素少荤。只靠一种食物单打独斗无法降低癌症危险，但如果把它们合理地搭配起来，效果就会迥然不同。就餐时，素食至少要占2/3，而动物蛋白最好不超过1/3。

3

新鲜草莓和树莓果汁。草莓和树莓中含有植物营养素鞣花酸，这种强效抗氧化剂可通过多种方式抗击癌症，使致癌物质失去活力并减缓癌细胞生长。

注意事项

少吃糖。虽然糖未必会直接导致癌症，但热量摄入过多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌症风险。因此富含维生素的水果可以作为糖的替代品。炸、烤、焙增加患癌风险。在高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些化学物质，增加致癌危险。而蒸、煮、炖等烹调方式相对较安全。另外，炖肉时最好加一些富含营养和防癌作用的蔬菜。