结核病是由结核分枝杆菌复合群引起的慢性感染性疾病,可累及全身多器官系统,最常见的患病部位是肺,占各器官结核病总数的80-90%,也可以累及肝、肾、脑、淋巴结等器官。那么结核病要如何通过饮食来缓解呢?结核性胸腔积液吃什么呢?
要吃多样化食物,不要挑食、偏食。没有一种食物可提供人体所需的全部营养素,因此必须吃多样化食物,任何挑食、偏食都会妨碍人体获得全面营养。严重的挑食、偏食必须予以纠正。每天菜谱应包括5个营养性食品组,缺一不可。
要均衡地吃各类食品,不要爱吃的多吃,不爱吃的少吃。不同食物具有不同的营养成分,机体对各类营养成分都有一个量的要求,摄入过多或过少都不行。如果我们爱吃的多吃,不爱吃的少吃,虽然表面上食物种类也很丰富,但从营养素的量来看就会发生偏差,破坏了营养素的平衡。应按比例摄入各种食物,并注意同组食物之间的搭配,如粗细搭配、深色与浅色蔬菜搭配、鱼禽肉类的搭配等。
要按时用餐,不要在餐间多吃零食。一日三餐是我们摄入营养的主渠道,这符合人体消化系统的生理特点。若餐间多吃零食就会影响正餐时摄入食物的数量。有些学生经常在下午放学后购买路边摊的食物,这些食品不仅营养成分单一,且大多存在食品卫生问题。
要吃清淡饮食,不要嗜好油炸食品、糖果、冰淇淋及含糖饮料等高能量食品。一天总热能有一半以上应来自粮食,约1/6 来自蛋白质,从油脂中获得热能只应占1/4。若过多摄入重油食品或糖,不仅会使热能摄入过高,高血压、高血脂、肥胖、冠心病等的危险性大大增加,还会引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。
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