烧伤烫伤什么东西不能吃

专家

包文中 副主任医师

普外科 合肥市第二人民医院（三级甲等）

概述

烧伤一般指热力，包括热液（水、汤、油等）、蒸气、高温气体、火焰、炽热金属液体或固体（如钢水、钢锭）等所引起的组织损害，那么烧伤烫伤什么东西不能吃呢？

烧伤烫伤什么东西不能吃

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首先，不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。

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其次，多吃天然，野生食物，少吃人工复制和精加工的食品；

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最后，供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等。

注意事项

在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。