食道癌能不能吃大蒜

专家

王庆春 副主任医师

消化内科 莱芜市中医医院（三级甲等）

概述

老爸最近感觉身体很不适，吃不下饭，以前很爱吸烟，特别是喝酒，每餐都要喝半斤白酒，现在滴酒不沾，而且大便次数多，大便还带血，家里人带他去医院检查出食管癌早期，医生给我治疗了，症状有所减轻，针对食道癌能不能吃大蒜这个问题？下面让我们一起来聊聊食道癌能不能吃大蒜。

食道癌能不能吃大蒜

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饮食一：早期食管癌病人饮食调养：在饮食上主要利用胃肠道的最大消化吸收能力，尽可能多地补充营养成分，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维生素、脂肪等。

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饮食二：食管癌病人手术后的饮食调养：手术后的七天内以流质、富含锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等；手术后第二周（7~14天），如果仅是顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，病人可以改为半流质饮食和软饭等。　

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饮食三：忌食多糖、烟、酒、熏烤食品以及霉烂食物和酸菜以及其他不良饮食习惯。靠半流质和流质饮食维持的食管癌病人，在进食时，特别要注意避免进冷食，放置过久的食物。

注意事项

避免进食冷流食，放置较长时间的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能喝。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生恶心呕吐，疼痛和胀麻等感觉。所以进食以温食为好。