我是一位宝妈,我的小孩患有滑膜炎,滑膜炎是没有年龄、部位的限制,而是在任何年龄阶段和任何滑膜关节都可能会发生,小孩一直饱受这个病的困扰,接下来我来分享一些我给小孩做饭的经验。
生姜鸡:用刚刚开叫的公鸡1只,生姜100~250g,切成小块,在锅中爆炒焖熟,不放油盐。会饮酒者可放少量酒,1天内吃完,可隔1周或半月吃1次。用于关节冷痛,喜暖怕寒者。
赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,白糖适量。先煮赤小豆至熟,再加入白米作粥加糖,能除湿热。
薏米粥:薏米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
防风薏米粥:防风10g,薏米30g。水煮,每日1次,连服1周,能清热除痹。也可以可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
一、牛奶、羊奶等奶类和花生、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等,易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。 二、肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物,因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等,可抑制T淋巴细胞功能,易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。 三、甜食、巧克力,因其糖类易致过敏,可加重关节滑膜炎的发展,易引起关节肿胀和疼痛加重。 四、酒和咖啡、茶等饮料,被动吸烟等可加剧滑膜炎恶化。
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