脑梗死的治疗与饮食

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

脑梗死又称缺血性卒中，中医称之为卒中或中风。本病系由各种原因所致的局部脑组织区域血液供应障碍，导致脑组织缺血缺氧性病变坏死，进而产生临床上对应的神经功能缺失表现。脑梗死依据发病机制的不同分为脑血栓形成、脑栓塞和腔隙性脑梗死等主要类型。其中脑血栓形成是脑梗死最常见的类型，约占全部脑梗死的60%，因而通常所说的‘脑梗死’实际上指的是脑血栓形成。本文以脑血栓形成为叙述重点，详细介绍脑梗死的相关问题。脑梗死的治疗与饮食好？

脑梗死的治疗与饮食

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其一，脑梗死要制约摄入富含脂肪、胆固醇的食物，如：蛋黄、奶油、动物脑和内脏及各种精巧蛋糕和糖等。

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其二，脑梗死日常饮食宜选用低脂肪食物，如动物油、酸奶、豆类、鸡蛋蛋清、适量瘦肉、家禽、鱼类等，

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其三，脑梗死要增加维生素纤维的摄入，如各种蔬菜、瓜果、适量洋葱、大蒜、香茹、木耳等。

注意事项

注意平时要少吃盐，适量喝酒，少喝含糖的饮料。要多注意食用清淡食品，多吃对脑血管有利的食品改善疾病。