胃食管反流病是指过多胃、十二指肠内容物反流入食管引起烧心等症状,并可导致食管炎和咽、喉、气道等食管以外的组织损害。胃食管反流病在西方国家十分常见,人群中约7%-15%有胃食管反流症状,发病随年龄增加而增加,40-60岁为高峰发病年龄,男女发病无差异,那么在日常生活中胃食管反流病能吃什么食物呢?需要注意些什么?
其一,胃食管反流病宜吃碱性的食物,比如白萝卜,白萝卜是属于碱性的食物,可以中和胃酸的作用,减少胃酸对胃黏膜的刺激,减少反流,有利于患者的恢复。
其二,胃食管反流病宜吃保护胃黏膜的食物,比如牛奶,牛奶富含有大量的优质蛋白质营养物质,具有保护胃黏膜,促进营养物质的吸收,增强人体免疫力,有利于患者的恢复。
其三,胃食管反流病宜吃增强胃肠动力的食物,比如冬瓜,冬瓜是属于膳食纤维类食物,含有的粗纤维具有刺激胃肠蠕动的作用,促进肠道有害物质的排出,有利于患者身体的恢复。
本病患者控制饮食,少食多餐。戒烟以增强食管黏膜抵抗力。酒、浓茶、咖啡、巧克力等均可降低LES压力,应少用或禁用。高脂饮食能促进缩胆囊素和促胃液素分泌增多,降低LES压力,应减少脂肪的摄入。
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