心肌梗塞的基本病因是冠状动脉粥样硬化,偶为冠状动脉栓塞、炎症及先天性畸形所致,造成管腔狭窄和心肌供血不足,而侧枝循环尚未充分建立,在此基础上,—旦血供进一步急剧减少或中断,使心肌严重而持久地急性缺血达1小时以上,即可发生心肌梗塞。那么在日常生活中心肌梗塞能吃红枣吗?饮食上还能吃什么好?
其一,心肌梗塞能吃红枣,红枣有一定镇定安神,补气血之功
其二,心肌梗塞宜吃富含维生素C的食物绿叶蔬菜、酸味水果(比如青菜、萝卜、梨、枣、狮猴桃、山檀、柑梅、草萄、杏等)。
其三,心肌梗塞宜吃B6的食物维生素:酵母、糙米、瘦肉、鱼、蛋、牛奶、豆类、花生等
注意心肌梗塞初期病急性期,饮食宜以流质为主,进少量清汤、牛奶、捅子水类食物,病情好转,逐步改为半流质,宜少量多餐。本病患者宜低热量、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食,以豆油、芝麻油、菜籽油、花生油、玉米油为烹调用泊,宜多吃豆制品,补充蛋白质。
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