脑萎缩吃什么治疗

专家

舒志强 副主任医师

神经外科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

饮食的环节一直都是要注意了解的，对于病的出现我们的患者需要寻求不同的方法，特别是脑萎缩的到来，病人要把病人的饮食问题给整理好了。饮食的问题是至关重要的，那么让我们来分享下脑萎缩吃什么治疗。

脑萎缩吃什么治疗

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第一：病人在吃饭，尤其是喝水时出现呛咳，甚至食物从口鼻处喷出。此时要注意不能勉强让病人进食水或药物。对轻型病人可让其进食粘稠食物，如稠粥、软饭等。将蔬菜、肉末等副食煮烂切碎拌在饭里，避免过稀过干的食物，这样容易被吞下。

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第二：如牛肉具有健脾益胃，健脑的功效;鸡肉可以温中益气、健脑补脑;鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿和补脑;骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓;海参含有蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。

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第三：红糖和核桃等，他们对于提高患者的记忆力有所帮助。红糖中所含的钙是糖类中最高的，同时它还含有少量的B族维生素，这些对脑萎缩患者的大脑的发育很有利。核桃富含不饱和脂肪酸，这种物质能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的智力，所以人们都把它作为健脑食品的首选。

注意事项

总而言之，膳食中脑萎缩患者饮食应注意补充含维生素E、维生素C和β-萝卜素丰富的食品、如麦胚油、花生油、玉米油、棉籽油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。