反流性食管炎能吃剩饭吗

专家

牛建海 主任医师

消化内科 保定市第一中医院（三级甲等）

概述

生活中有很多的人都会出现反流性食管炎，让患者承受了很大的痛苦，平时生活中人们应该养成好的生活习惯，而且要注意自己的身体变化，避免造成疾病出现，平时生活中也要注意调理方法，以免造成更多的痛苦，现在让我来跟大家聊聊反流性食管炎能吃剩饭吗。

反流性食管炎能吃剩饭吗

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"第一：黄芪猴头乌贼汤。原料 ： 猴头菇150g，鸡肉200g，小菜心100g，黄芪30g，乌贼骨30g。制法 ： 将猴头菇洗净，用温水浸泡30分钟，削去底部的木质部分，切成大片;鸡肉用温水洗过，切成3cm长，1.5cm宽的条方块，菜心洗净;黄芪、乌贼骨一并放砂锅内，加水浸30分钟，水煎取汁，药汁和药渣一并放置备用。将炒锅放旺火烧热，放菜油烧至七成熟，放葱段、生姜丝、煸炒出香味，下鸡块，倒入黄芪。乌贼骨及药汁，放黄酒、精盐，用武火烧沸，再用文火烧40分钟，然后下猴头菇再煮20分钟，撒上胡椒粉，搅匀。捞出鸡块放在碗的底部，再捞出猴头菇片盖在上面。汤中下小菜心，略煮一下，放味精调味，倒入碗内，即可食用。 "

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"第二：健胃消食牛肚汤。原料 ：牛肚250g，生麦芽50g，党参25g，怀山药30g，茯苓15g，大茴5g，陈皮5g，生姜3片。制法 ：将牛肚浸透洗净，切片;各药洗净，与牛肚片同放锅中，加清水适量，用武火煮沸后，改用文火煲3个小时，加味精、盐等调味后，即可食用。 "

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"第三：内金山药蒸蛋。原料 ：鸡内金 30g ，怀药山15g，麦芽15g，茯苓15g，山楂15g，莲子肉20g，鸡蛋1个。制法 ：将诸药共研成粉末。每次取5g，放入炖盅内，打入鸡蛋，加白糖调匀，入锅隔水蒸熟，于饭后30分钟，1次吃下，每日1剂。 "

注意事项

我们在阅读完本文介绍之后，应该对反流性食管炎能吃剩饭吗有了了解，忌酒戒烟。由于烟草中含尼古丁，可降低食管下段括约肌压力，使其处于松弛状态，加重返流;酒的主要成分为乙醇，不仅能刺激胃酸分泌，还能使食管下段括约肌松弛，是引起胃食管返流的原因之一。