高血糖能吃什么蔬菜

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

高血糖是现在很多人都有的一个症状，特别是一些中老年朋友，而降血糖的方法是比较多的，有饮食疗法、运动疗法等等，不同的方法降血糖的功效也是不同的。下面我就把有关高血糖能吃什么蔬菜这个问题告诉大家。

高血糖能吃什么蔬菜

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第一：野生三文鱼，美国加州大学研究人员发现，野生三文鱼中富含的欧米伽-3脂肪酸，可改善胰岛素敏感性和减少炎症。75％的糖尿病死亡病例，其实都是因为心脏病或中风导致的。

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第二：橄榄油是一种营养价值非常高的油，而且对人体健康非常有好处，那么缺点就是对老百姓来说比较贵;同样野生三文鱼，这个东西也并非普通人可以享受的了。

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第三：平时饮水能以糖尿病专用矿泉水为主，调节血糖，健康人喝喝也保健。

注意事项

这个疾病需要注意：目前主张不要过严地控制碳水化合物，糖类应占总热能的60％左右，每日进食量可在250克～300克，肥胖应在150克～200克。流行病学的调查提出食物纤维能够降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖耐量。