尿毒症吃什么油好

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

尿毒症患者在饮食方面一定要多加的注意，如果饮食不当很有可能加重病情，反之则或许对治疗与恢复有着不小的帮助作用。作为一种比较复杂的疾病，尿毒症吃什么油好才可以呢？

尿毒症吃什么油好

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第一：尿毒症饮食中如何限制食盐的摄入，不论哪种肾病，只要有水肿，就必须限制食盐摄入量。水肿明显时，应每日限制在1克以下，严重的甚至要求无盐饮食。待尿蛋白量减少，水肿减轻时，食盐量可适当增加，但也应每日不超过5克。低盐饮食的目的是减少体内水、钠的潴留，使水肿消退和血压下降。

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第二：肾功能衰竭患者不吃哪些肉类，肾功能衰竭患者，应限制蛋白质的摄入。因其在体内可代谢产生一些含氮废物，并通过肾脏 随尿排出。肾功能衰竭时(少尿期)，尿量减少，影响废物排泄，这些废物蓄积容易发生尿毒 症。如火腿、田鸡肉、鸡肉、鸽肉、鹌鹑、雀肉等肉类食物含较高的蛋白质，均不宜多食。

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第三：尿毒症患不宜吃哪些海(水)产品，慢性肾炎由于尿中蛋白质丢失较多，在肾功能尚好，血中非蛋白氮浓度不高时，可补充大量蛋白质。当尿毒症时，必伴有尿量减少，则不宜食用高蛋白质食品，否则，食后会发生尿毒症。因此，蛋白质含量较高的海(水)产品，如海参、鲮鱼、勒鱼、黄花鱼、虎鱼、桂鱼等不宜多食。

注意事项

营养不良很容易招致各种并发症，如感染、透析时低血压、顽固性水肿、贫血等;另外，不合理的饮食会加重水钠潴留、高钾血症等，严重者危及到生命安全。所以饮食在透析患者生活中扮演一个很重要的角色。正确合理的饮食对尿毒症病人的生活质量和远期生存率都有着重要的影响。