尿毒症可以吃什么菜

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

俗话说的好，合理的饮食能够调理身子。那么，尿毒症饮食应该注意什么，现在很多的患上了尿毒症，尿毒症的治疗成了许多患者的首要关注问题，下面分享一下关于尿毒症可以吃什么菜吧。

尿毒症可以吃什么菜

1

第一：高钾蔬菜：绿叶蔬菜(如菠菜、空心菜、苋菜、莴苣)、菇类、紫菜、海带、胡萝卜、马铃薯。

2

第二：患者切忌刺激性食物、切忌辛辣性食物、切忌鱼腥发物、切忌补气补血食物。应避免台麸质的食物 小麦、裸麦(黑麦)、燕麦、大麦等含麸质的食物应避免食用。

3

第三：多吃含锌的食物如：海产品、动物内脏中，瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。

注意事项

在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等。每日蛋白质摄入量为20克。这样既保证了机体所必需的氨基酸的供应，又可使机体在低蛋白供应的情况下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，从而降低氮质血症。