尿毒症可以吃些什么

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，一旦发生患者要及时补充，饮食富含维生素食物，要易于消化和含有充足的维生素，特别是维生素B、C、D。要避免粗糙食物对消化道的机械性损伤而导致消化道出血。患者配合饮食调养到位，往往可以使尿毒症医治效果更佳，甚至事半功倍。下面和大家一起来了解一下，关于尿毒症可以吃些什么的问题。

尿毒症可以吃些什么

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第一：及时的补充一些热量对尿毒症患者还是有好处的。一般讲，要给予患者充足的热量，可不限制脂肪和糖的摄入，以防止体内蛋白质分解，维持氮质平衡。给予低盐、低蛋白饮食，蛋白质是高生物价的鸡蛋、牛奶等动物蛋白忌食含大量非必要氨基酸的植物蛋白（如：核桃、花生、瓜子等坚果和苦杏仁等）。

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第二：大量的食用含蛋白质的食品会加重患者的病情。力戒暴食大量的蛋白质，并注意将一日允许摄入的蛋白质依次顿服。避免优质蛋白不能被充分利用而造成蛋白质相对摄入不足。但应注意水果和蔬菜中含蛋白质的量。还应给予大量维生素。主食应限制谷类的摄入。给予高热量，低蛋白的麦淀粉、玉米淀粉、藕粉等。在给予尿素症患者高热量、高维生素、低蛋白饮食的同时，通常限制含磷高的食物摄入。进食米类、肉类、鱼类时先水煮去汤后再烹饪食用。或低磷饮食加服磷结合剂。

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第三：充分的饮水也能够患者缓解病人的病情。水的饮入量有人主张：按前一天的尿量加500ml计算，在尿毒症期患者水代谢失调，应视具体情况而定，一般入液量掌握在2l左右。饮食中还应注意钾、钠、镁等微量元素的补充或限制。由于尿毒症患者病情多变。故应根据其实验室检验报告随时调整饮食治疗方案。

注意事项

由于尿毒症患者容易发生脱水和低钠血症，特别是长期食欲不振、呕吐和腹泻的患者更是如此。一旦发生，要及时补充。但需要注意的是，尿毒症患者对水钠耐受较差，所以补充不能过量，要避免引起高钠血症或水中毒。