荷叶为多年水生草本植物莲的叶片,荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管,清热解暑,有降血压的作用,同时还是减肥的良药。荷叶茶作为一种保健茶,虽然不象药物那样立竿见影,但无任何副作用,对希望保持身材苗条的女士应该是最理想的选择。荷叶茶如何制作?
冲泡荷叶茶不宜过大片,把适量的荷叶放杯子里。将新鲜采集的荷叶洗净,切丝或者方状都可以,晾干。
倒一半热水至杯中,浸泡荷叶约5秒,即把水倒掉。 冲泡过程再次用热水冲泡满杯,焖5-6分钟,这样荷叶味会更浓。
喜欢口味香甜点的,可以适量放些红枣’枸杞或者冰糖,口味更佳。
荷叶以夏日采集的鲜嫩荷叶为宜。
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