肾衰竭能吃洋葱吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

洋葱这个词，大家应该都听说过。它是针对一些疾病患者而制定的护理措施，对于患者的缓解痛苦乃至康复工作都具有帮助。而对于危害性如肾衰竭这样的肾脏疾病来说也是如此。下面我就把有关肾衰竭能吃洋葱吗这个问题告诉大家。

肾衰竭能吃洋葱吗

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第一：肾衰竭能吃洋葱。微量元素的补充：由于肾功能衰竭综合症病人肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失多量蛋白质外，还同时丢失与蛋白结合的某些微量元素及激素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮、海产品等予以补充。多吃水果和青菜。

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第二：山药米枣粥。山药有补肺益肾之功效，而大枣可健脾和胃、补虚益气，适用于慢性肾功能衰竭贫血者。小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱，经常服用。

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第三：琼花虾仁汤。燕皮100克，猪肉200克，虾仁200克，鸡蛋2只，青菜250克，红萝卜片少许，上汤1碗，豆粉，猪油，味精各适量。将虾仁和猪肉剁碎，加入1只鸡蛋，下少许葱，盐，味精，生粉拌匀，用燕皮，将鸡蛋打散放在豆腐中，加味精，盐，生粉拌匀，倒入菜盘中，上面放红萝卜，青菜叶，隔水蒸熟，用锅煮1大碗水，加味精，盐，水沸，倒入燕皮馄饨，再煮沸10 分钟，再倒入菜盘中和各物即成，此汤有补肾壮阳，补充蛋白质之功，适用于慢性肾功能衰竭多尿期。

注意事项

由于肾病的发生就是受到有害物质的侵害，因此，预防中毒也是预防肾病的关键。有关资料表明，20%一50%的急性肾功能衰竭是由药物引起，还有部分因接触有害物质所致。因此，应尽量避免使用和接触对肾脏有毒害的药物或毒物，若属意外服用或接触应及时发现和及早治疗。