乳腺增生能吃豆制品吗

专家

牛玉敏 副主任医师

妇产科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

乳腺增生的患者不能吃肥腻的食品、辛辣刺激的食品、油炸食品和发物。但多吃含有抗癌物质的食品，是对乳腺增生的患者有好处的。那么乳腺增生能吃豆制品吗?下面我们就一起来详细的看一看吧。

乳腺增生能吃豆制品吗

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第一：乳腺增生能吃豆制品。白木耳与黑木耳各20克，青皮10克，鲜马齿苋3o克，通草3克。先把中药煎取药汁。白木耳与黑木耳先用水泡发，然后与药汁一起入锅，武火烧沸;移至文火炖熬2～3小时(若药液少，可适量加水)，至双耳熟烂、汁稠为度，加红糖少量调匀食用。

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第二：甲鱼1只(约500克左右)，炒山甲15克，炒皂刺10克，蒲公英15克，连翘10克。将甲鱼去除内脏、爪尾、头颈，切块放入大汤碗内。把以上 4味药碾碎入纱布袋，码在甲鱼周围，再加入葱、姜、黄酒、盐、生板油等调味品，兑入清汤没过碗内诸物为度，上笼蒸2小时。待甲鱼烂熟，拣去药袋，分顿食用。适于乳腺炎脓肿期。

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第三：鲫鱼1条，生黄芪15克，党参10克，白芍10克，陈皮5克。将鱼去除鳞及内脏，药物塞在腹中，用线缝好以水炖煮。

注意事项

银耳、黑木耳、香菇、猴头菇、茯苓等食物，是天然的生物反应调节剂，能增强人体免疫能力，有较强的防癌作用。研究表明，多吃食用菌可为女性的乳房健康加分。