扁桃体发炎可以吃什么

专家

鲁茂松 副主任医师

耳鼻咽喉科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

在我们的生活中扁桃体炎是一种非常多见的疾病，如果在患病期间要是不能够注意做好饮食的一些细节问题的话很有可能会导致病情更加严重，扁桃体炎疾病的发生，患者会引起消化不良、饮食困难等现象，这种症状的发生，都会严重影响到患者的正常生活。扁桃体炎患者要及时进行治疗，在日常饮食中也要养成良好的饮食习惯，那么就有患者提出扁桃体发炎可以吃什么。

扁桃体发炎可以吃什么

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第一：凉拌黄瓜 功效:清热解毒,利水消肿,适用于扁桃体炎.配料:黄瓜250克,虾米、香菜各少许,酱油、香油、醋、味精各适量.制作:黄瓜洗干净后用,切成细丝,放入盘中;香菜切成段,虾米用开水泡发,与黄瓜同放盘中;加入调料拌匀. 用法:佐餐食.

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第二：葱蛋 功效:清热利咽,适用于急性扁桃体炎. 配料:鸭蛋2个,饴糖15克,葱白4根. 制作:鸭蛋去蛋黄留蛋清,备用;葱白、饴糖用水2茶杯煎煮1～2沸,捞出葱白不用,汤倒入碗中,加入鸭蛋清,搅匀. 用法:分3次温服.

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第三：橄榄粥 功效:清热,解毒,消肿. 配料:萝卜100克,橄榄5个,蒲公英少许,大米50克. 制作:萝卜、橄榄、蒲公英一同捣碎,装入纱布袋,加水适量;大火煮20分钟后捞去纱布袋,放入大米,加温开水适量,共煮成稀粥. 用法:早餐食.

注意事项

多吃些对扁桃体有益的水果和蔬菜。梨子、金橘、石榴是最佳的代表，梨子具有退烧、润喉、止痛的作用，可减轻发炎引起的发烧、喉咙痛等症状;金橘皮营养丰富，含维生素c及钙，有消除喉咙发炎的作用，果实则含维生素a、b1、b2、c及钙等，有利扁桃体粘膜的修复;石榴的煎汁可治扁桃体发炎喉咙痛。将一个石榴切成适当大小，和400克的水一起煮，沸腾后，再煮30分钟左右，其煎汁可漱口用。