扁桃体炎咽喉炎怎样可吃什么

专家

鲁茂松 副主任医师

耳鼻咽喉科 马鞍山市人民医院（三级甲等）

概述

扁桃体炎是生活中一种非常地常见的耳鼻喉科疾病，很多的朋友们都应该得过扁桃体炎，当扁桃体炎发作的时候，对我们的生活影响还是挺大的，当然得了这个疾病您也不要慌，只要多多注意一下自己的饮食习惯就好，现在让我来跟大家聊聊扁桃体炎咽喉炎怎样可吃什么。

扁桃体炎咽喉炎怎样可吃什么

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第一：凉拌黄瓜 功效:清热解毒,利水消肿,适用于扁桃体炎.配料:黄瓜250克,虾米、香菜各少许,酱油、香油、醋、味精各适量.制作:黄瓜洗干净后用,切成细丝,放入盘中;香菜切成段,虾米用开水泡发,与黄瓜同放盘中;加入调料拌匀. 用法:佐餐食.

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第二：葱蛋 功效:清热利咽,适用于急性扁桃体炎. 配料:鸭蛋2个,饴糖15克,葱白4根. 制作:鸭蛋去蛋黄留蛋清,备用;葱白、饴糖用水2茶杯煎煮1～2沸,捞出葱白不用,汤倒入碗中,加入鸭蛋清,搅匀. 用法:分3次温服.

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第三：橄榄粥 功效:清热,解毒,消肿. 配料:萝卜100克,橄榄5个,蒲公英少许,大米50克. 制作:萝卜、橄榄、蒲公英一同捣碎,装入纱布袋,加水适量;大火煮20分钟后捞去纱布袋,放入大米,加温开水适量,共煮成稀粥. 用法:早餐食.

注意事项

严禁烟酒，以防抵抗力下降，炎症加重。忌吃香燥辛辣煎炸等刺激性食物，如姜、辣椒、大蒜、油条、浓茶、咖啡等，会伤害表层黏膜。忌油腻、煎炒燥热性食物;忌狼吐虎咽，忌含骨刺、粗纤维多食物，坚硬粗糙不易消化食物，避免刺伤或是划伤。忌偏食，偏食不但会造成肥胖、贫血，还会造成体内营养失衡，引起维生素、蛋白质等缺乏，导致体质的下降。