肾癌饮食吃什么好?

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

患上肾癌，虽然身体和心理会遭受极大的打击，但是必须要治疗啊，除了治疗之外，在饮食方面也很重要。注意饮食结构，对于病情也有比较大的帮助。那么肾癌饮食吃什么好?呢？下面就让我们了解一下吧。

肾癌饮食吃什么好?

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第一：五谷杂粮 　　其中含丰富皂角，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肾癌发生的功效。

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第二：蘑菇 　　包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。

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第三：大蒜 　　性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。

注意事项

西红柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡萝卜素摄食后能在体内转化成维生素达到保护眼睛及抗细胞氧化压力的目的。