吃什么食物预防流感

专家

赵曙光 副主任医师

急诊医学科 太和县人民医院（三级甲等）

概述

预防流感的食物有哪些？最近，香港冬季流感成人死亡达380人，在流感的高发期，你要积极预防流感！那么预防流感的食物有哪些呢？下面小编为您介绍预防流感最有效的14种食物。

吃什么食物预防流感

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1、鸡汤鸡汤被誉为“天然青霉素”，每天喝上一碗，就能帮助缓解流感症状。它不仅可以补充蛋白质和水分，还具备一定的消炎功能。在比较敏感的时期，多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力，将流感病毒拒之门外。

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2、杏仁研究证实，不论老年人还是青年人，体内充足的维生素E能明显增强T细胞的抗感染能力。因此，平时要多吃维生素E含量高的杏仁、麦芽和各种深颜色蔬菜，尤其流感期间必不可少。杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染。

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3、香蕉 香蕉所含的丰富维生素B6有助于抗击炎症，提高免疫力。香蕉与燕麦片等全谷食物一起食用，是抗感冒病毒的“双保险”。研究认为，香蕉能够增加白血球，改善免疫系统的功能，提高人体抵抗疾病的能力，特别对病人、老年人很有效果。

注意事项

饮食禁忌：1.忌吃甜腻食品。2.忌吃辛热食物。3.烧烤煎炸之品。4.忌吃刺激性强的调味品。5.忌吃海鱼、柿子、烟、酒等。