胆囊息肉吃麦片

专家

何宗全 主任医师

外科 铜陵市人民医院（三级甲等）

概述

由于过量、过长期地食用过酸性食品，如肉类，导致胆汁分泌过量，并滞留胆囊及胆总管，这种状况保持一段时间就会产生或大或小的胆结石。燕麦片是碱性食品，在食用及食用后，消化系统都不会要求肝胆调用胆汁，而燕麦片中的生物碱逐步平衡胆酸及体液的酸度，坚持一段时间可减轻胆囊炎的症状。

胆囊息肉吃麦片

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一、胆囊息肉患者饮食忌辛辣刺激的调味品，如辣椒、辣油、五香粉、咖喱粉及花椒面等。

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二、胆囊息肉患者饮食应禁忌烟酒、油菜和咖啡。由于这些刺激性物品均可使胃酸过多，胆囊收缩造成胆道口括约肌痉挛，胆汁排出困难而诱发胆绞痛，因此不宜食用。

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三、胆囊息肉患者不适合高脂肪食物。因为高脂肪食物能引起胆囊收缩使可能伴发的胆囊结石嵌顿，如肥肉、猪油、油煎、油炸食品，以及油多的蛋糕、糕点等。

注意事项

1、建议多食各种新鲜的水果、蔬菜,少食低脂肪、低胆固醇的食品。如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。 2、宜多食干豆类及其制品。 3、宜选用植物油，不用动物油。 4、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。