糖尿病吃什么宜忌速查

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

糖尿病更讲究的是饮食疗法，饮食中根据病人的体重和活动量，估计所需总热量，合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物。那么糖尿病吃什么宜忌有哪些呢？

糖尿病吃什么宜忌速查

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宜吃什么 1 苹果 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效降低胆固醇，对糖尿病稳定血糖和预防并发症有很好的辅助效果，故糖尿病者适宜食用。 2 柠檬 研究发现，柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低，故糖尿病人适宜食用。 3 梨 梨的血糖指数较低，且有清热生津的作用，可改善糖尿病患者口渴、多饮之症。

2

糖尿病的患者在主食上应该尽可能的选择粗粮，例如：荞面、莜面等富含膳食纤维和多种微量元素的食物，糖尿病患者如果能把吃粗粮变成一种习惯，血糖、血脂就会降低的的效果。

3

糖尿病的患者在补充蛋白质的时候应该选择瘦肉，和没有含糖的奶制品，或者是多吃一点豆制品，不要吃得太过油腻。水果也可以适当的吃点，不要因为水果中糖类，就一点都不吃，容易造成营养不平衡。

注意事项

糖尿病的患者不应该吃含有大量糖类的食物，例如罐头，巧克力，冰淇淋，水果糖，蛋糕等，这些食物吃了以后直接影响血糖，使血糖升高，容易使病情加重。