慢性肾炎应该吃什么

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

对慢性肾炎除必要的对症治疗外，饮食调养很重要。合理的饮食能够防止或延缓肾功能的进行性减退，减慢发生肾功能衰竭的进程。下面我给大家介绍一下慢性肾炎应该吃什么。

慢性肾炎应该吃什么

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第一，应选用一些含铁质丰富的食物，如猪肝、鸡蛋、西红柿、红枣以及绿叶蔬菜等，同时也要注意叶酸及维生素b12的补充。

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第二，含磷低的食物有藕粉、粉条、白菜、卷心菜、蛋清、芹菜、菠菜、西红柿、瓜类、甘蔗等。另外，通过限制蛋白质的摄入也可达到低磷的目的。

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第三，慢性肾炎病人的蛋白质摄入量应限制在每天每公斤体重0.5～0.8g，其中60%以上应为优质蛋白，如蛋类、奶制品、精瘦肉、鱼肉等。

注意事项

动物内脏含胆固醇、嘌呤、磷较多，不宜长期吃和多吃，仅能间中吃一点。从有益健康出发，选择一些轻易消化而又富于营养的食品，少食酸辣刺激性食品。