牛皮癣饮食主要应该吃什么

专家

汪治国 副主任医师

皮肤性病科 咸宁市中心医院（三级甲等）

概述

牛皮癣又名银屑病，我同事的爷爷已经患了这种病好几年了，之前去他家看到爷爷发现这种皮肤病，严重了的话还是挺恐怖的，头皮，四肢很多白色鳞屑，饮食方面一直不怎么注意，导致病情愈加严重，最后去医院询问医生，牛皮癣饮食主要应该吃什么。

牛皮癣饮食主要应该吃什么

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第一：牛皮癣饮食注意：不要只吃菜不喝汤   很多牛皮癣患者都是爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时菜汤里溶解了大部分的维生素，以维生素c为例，烧好的小白菜会有70%的维生素C溶解在菜汤里，所以牛皮癣患者最好还是在吃完菜后喝一点汤。

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第二：牛皮癣饮食注意：不要只吃素不吃荤   现代人为了爱美，都选择吃素不吃荤，这对防止动脉硬化是有益的，但是对于牛皮癣患者来说，如果不注意营养搭配。

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第三：牛皮癣饮食注意：烧好的菜应该马上吃   有的牛皮癣患者喜欢把菜提前烧好，放在锅里温着等家人一起吃或下顿热着吃。殊不知蔬菜中的维生素b1在烧好后温热的过程中会损失25%左右，白菜烧好后若温热15分钟会损失维生素C20%左右，若保温30分钟会再损失10%左右的维生素，一直这样下去，牛皮癣患者能得到的维生素就所剩不多了。

注意事项

很多人不了解牛皮癣之类的皮肤病，其实很多皮肤病引起都是因为身体不注意卫生和遗传因素，了解牛皮癣饮食主要应该吃什么以后，我们就更加要了解牛皮癣，才能几时预防，或者及早治疗，从而才不会影响我们本身的生活。