贫血的人吃什么好

专家

刘祥礼 主任医师

内科 日照市中医医院（三级甲等）

概述

贫血(anaemia)是指人体外周血中红细胞容积的减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。但由于全身循环血液中红细胞总量的测定技术比较复杂，所以临床上一般指外周血中血红蛋白的浓度低于患者同年龄组、同性别和同地区的正常标准。国内的正常标准比国外的标准略低。沿海和平原地区，成年男子的血红蛋白如低于12.5g/dl，成年女子的血红蛋白低于11.0g/dl，可以认为有贫血。12岁以下儿童比成年男子的血红蛋白正常值约低15%左右，男孩和女孩无明显差别。海拔高的地区一般要高些。在生活中贫血的人吃什么好？

贫血的人吃什么好

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1、黑豆：中国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。 　　

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2、胡萝卜：含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素－胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益。 　

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3、面筋：这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

注意事项

贫血不一定非要吃药才能解决，俗话说，是药三分毒。目前流行的茶疗方法就很安全，茶疗的好处不只在于其独特的味道，更在于其独特的消除疲劳、益寿保健等养生功效。