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胰腺炎的不能吃什么

分享者:愚人更新时间:2016-11-23 21:38:17139阅读
专家
王庆春 副主任医师
消化内科 莱芜市中医医院(三级甲等)
概述

慢性胰腺炎患者还有一个很大特点就是稍吃油荤就会腹泻不止,这是因为胰脂酶等都是由胰腺制造,一旦患有胰腺炎,特别是慢性胰腺炎时,“主角”出不了台,脂肪消化就障碍重重。那么胰腺炎饮食调养方法有哪些呢?

胰腺炎的不能吃什么
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其中之一,患者的饮食宜少煎炒、多蒸炖,以利消化吸收。盐也不宜多,多则增加胰腺充血水肿。

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其中之二,蔬菜可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,但须煮熟吃,将纤维煮软,防止增加腹泻。

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其中之三, 在戒酒基础上,饮食应讲究丰富营养但不宜饱食。水果可选桃子、香蕉等没有酸味的水果。

注意事项

易产气使腹胀的食物不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等。 除此之外,患有慢性胰腺炎、慢性胃肠炎的病人应少吃粗粮,以免加重胰腺负担,从而刺激病情的发展。

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