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发热吃什么菜好

分享者:比你幸福更新时间:2016-11-24 10:23:50269阅读
专家
赵曙光 副主任医师
重症监护室 太和县人民医院(三级甲等)
概述

说起感冒发烧吃什么菜好,很多朋友都表示不知道。有的朋友也仅仅是知道在吃过感冒药之后不能喝酒。其实感冒发烧如果是可以合理的用饮食调理的话,是很快就可以让您的身体恢那么就让我告诉大家发热吃什么菜好 ?

发热吃什么菜好
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其一、红萝卜炖牛肉,用料:牛肉250克、红萝卜250克。 制法:牛肉切成小块,加黄酒、姜、葱等配料,再加入红萝卜块,炖熟,即可食用。 功用:益气养胃、强健筋骨、增强免疫力。适用于防感冒及免疫力低者。方解:牛肉补脾胃、益气血、强筋骨,红萝卜增强免疫力,防感冒,健脾,补血,助消化。

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其二、番茄猪肝汤,用料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。功用:养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。方解:猪肝有养肝明目、增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均有增强免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

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其三、野葱辣椒炒牛肉,主料:野葱150克,牛肉(瘦)500克,红辣椒50克调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克制法:红辣椒洗净去籽切碎,将野葱去杂洗净切段;牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;放入野葱炒至入味,出锅即成。功用:此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。

注意事项

发热会导致小儿体内水分散失较多,而且容易出现消化道功能紊乱,引起孩子的食欲下降。因此,此时不能强求孩子进食感冒发烧吃什么菜好,而应减少食量,并增加饮水。准备一些可口的、富有营养和容易消化的食物,比如牛奶、鸡蛋羹、新鲜水果、蔬菜、烂粥、面条、馄饨等,以帮助孩子开胃。每次吃的量可少些感冒发烧吃什么菜好,而吃的次数可多些,并多给予一些水果。

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健康贴士

感冒

感冒,是由多种病毒引起的一种呼吸道常见病,总体分为普通感冒和流行感冒。平常所说的都是普通感冒,俗称伤风。感冒大多在人们着凉后引起,开始有鼻咽部干、痒、灼热感,继而出现喷嚏、鼻塞、鼻流清涕、流眼泪等症状。1-2天后可伴有咽痛、咳嗽、或有发热、头 痛、全身酸痛、食欲减退,或有恶心呕吐、腹泻等症状。如无合并症,5-7天可痊愈。不论年龄大小,一年四季都可以感冒,但在秋冬季节气温变化明显时发病较多。一般每人一年可感冒2-5次,小儿、老人和体质不好的人感冒的次数则会增加。

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