糖尿病病人能吃红薯

专家

吴光秀 副主任医师

内分泌科 重庆市涪陵中心医院（三级甲等）

概述

我叔叔检查出了糖尿病，这段时间什么都不敢吃，看上去好痛苦的，人都瘦了一圈了，家人都好担心啊，跟大家分享下糖尿病病人能吃红薯这个常见的问题吧！

糖尿病病人能吃红薯

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1：红薯中含有较多量的淀粉、多糖，如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素，没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。

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2：红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平；患了糖尿病的人，就需要控制饮食的总热量，糖尿病人能吃红薯吗，能，但只能适量吃。

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3：吃完红薯要补充水分，因为红薯中含糖比较多，而且比较黏，不利于消化。糖尿病人每天吃红薯不宜超过600克，夜晚不宜吃，中午可以吃，要合理搭配饮食，吃完红薯窑及时补充水分。

注意事项

病人身体虚弱,抵抗力差,病人不能吃生冷,坚硬及变质食物,禁食酒类以及辛辣,刺激性强的调味品,尽量不要在外面的小摊上吃饭，注意保暖、休息，避免受凉加重病情。