慢性肾炎能吃木耳吗

专家

王婷 副主任医师

内科 绵阳市第三人民医院（三级甲等）

概述

慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎，系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现，起病方式各有不同，病情迁延，病变缓慢进展，可以不同程度肾功能减退，最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。由于本组疾病的病理类型及病期不同，主要临床表现各不相同，疾病表现呈多样化。慢性肾炎能吃木耳吗？还能吃什么？

慢性肾炎能吃木耳吗

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其一，慢性肾炎能吃木耳，但是木耳、紫菜之类的含钾高，血钾高的人需要禁食的。因为血钾过高会引起心脏骤停。

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其二，肾病以优质蛋白为主，如牛奶、鸡蛋清、鱼和肉类等，但必须指出，过多的蛋白摄入无特别帮助。

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其三，要补充维生素C，因为长期慢性肾炎的患者可有贫血现象，补充维生素C能增加铁的吸收，所以应多食用西红柿、绿叶蔬菜、新鲜大枣、西瓜、萝卜、黄瓜、柑橘、猕猴桃和天然果汁等食品。

注意事项

注意肾病患者少吃香菜；尿毒症高血钾者忌食高钾食品如：香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精；血钾低的患者相反；血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。