冠心病的饮食有哪些

专家

高秋 副主任医师

心血管内科 宜兴市人民医院（三级甲等）

概述

冠心病指由于脂质代谢不正常，血液中的脂质沉着在原本光滑的动脉内膜上，在动脉内膜一些类似粥样的脂类物质堆积而成白色斑块，称为动脉粥样硬化病变。那么冠心病的饮食有哪些需要注意的呢？

冠心病的饮食有哪些

1

首先，控制热量，保持理想体重。

2

其次，控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。

3

最后，控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多(在我国人民膳食结构中就是主食量过多)，可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。

注意事项

禁饮烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。