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痛风饮食注意事项

分享者:再也不见更新时间:2016-12-09 09:04:44108阅读
专家
刘祥礼 主任医师
心血管内科 日照市中医医院(三级甲等)
概述

痛风在医学上称为“高尿酸血症”,是人体内嘌呤代谢功能紊乱,导致血液中尿酸浓度过高,尿酸结晶附着于关节、软组织和肾脏中,引起疼痛反应。痛风患者一定要合理控制饮食,不然会引发更严重的并发症。下面我们来看看痛风饮食的注意事项。

痛风饮食注意事项
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1、戒吃高嘌呤的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、海产(鲍鱼、蟹、龙虾、叁文鱼、沙甸鱼、吞拿鱼、鲤鱼、鲈鱼、鳟鱼、鳕鱼)、贝壳食物、肉类(牛、羊、鸭、鹅、鸽)、黄豆食物、扁豆、菠菜、椰菜花、芦笋、蘑菇、浓汤、麦皮。

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2、戒吃高胆固醇的食物:动物内脏(肝、肠、肾、脑)、肥肉、鱿鱼、鱼、墨鱼

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3、戒酒:不可饮酒、尤其是啤酒、绍兴酒。

注意事项

痛风患者要注意控制好饮食,少吃肉食,尤其是一些动物内脏组织,避免吃海鲜,不要饮酒,必要时可以使用一些排尿酸以及抑制尿酸生成的药物。痛风病人应供给足量B族维生素和维生素C。多吃蔬菜、水果等碱性食物,大量喝水,每日应该喝水2000~3000毫升,促进尿酸排泄。

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