白癜风牛肉可以吃吗

专家

崔琳静 副主任医师

皮肤性病科 淮北市人民医院（三级甲等）

概述

我就会一名被白癜风深深折磨的患者，虽然这种疾病很难治疗，不过只要坚持治疗，做好平时的食疗措施，也是很有效果的。下面来看看白癜风牛肉可以吃吗。

白癜风牛肉可以吃吗

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首先：牛肉中还是含有丰富的矿物质钾、铁、钙、钠、锌、铜等等，是白癜风患者最为需要的营养物质，在生活中，多吃富含矿物质的食物，对于白癜风康复，具有很好的辅助作用，尤其是白癜风体内矿物质铜的缺失，是白癜风疾病发病的因素之一，多吃牛肉是有利于白癜风患者病情的。

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其次：因为机体需要足够的营养物质供给，不能说因为有一些饮食禁忌，就不吃好多东西。绝对禁食鱼虾海味、禁饮酒、避免维生素C的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子等。不可过食辛辣等刺激性食物。

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最后：白癜风的饮食中强调患者应该少吃发物，羊肉就是典型的发物，所以白癜风患者应该尽量少吃羊肉。但是牛肉则不一样，牛肉和羊肉是不能混为一谈的，牛肉不属于发物，其含有较高的营养价值，其中包括合成黑色素所必须的多种微量元素，患者可以吃并且能多吃一些。

注意事项

除了科学的治疗，良好的饮食有利于白癜风病情的恢复，患者可以多吃坚果、黑芝麻、动物肝脏、乌骨鸡等可以补充机体锌、铜元素，有助于皮肤黑色素生成，从而起到提高白癜风治疗效率的作用。